Filet dimljene pastrmke
BARIBA proizvodi koje donosimo na vaše stolove i preporučujemo vašoj prehrani potiče iz registriranih ribogojilišta pastrmke koja su pod stalnim nazorom stručnih tehnologa i veterinara koji osiguravaju kontrolirani odgoj i prehranu u skladu sa zahtjevima koje ova vrsta očekuje u svom prirodnom okruženju.
BARIBA proizvodi ispunjavaju visoke standarde zakonske legislative nudeći gotovo savršen omjer svih osobina svježe ribe i pojačanih organoleptičkih svojstva primamljivog mirisa i okusa dimljene ribe. Dimljena pastrmka je niskokalorična namirnica koja obiluje kvalitetom i lako probavljivim proteinima koja nam prilikom konzumiranja omogućava dobar osjećaj.
BARIBA proizvodi ne sadrži nikakve aditive, konzervanse, pojačivače okusa itd., a proizvod je i dalje izuzetne kvalitete i okusa.
BARIBA proizvodi su fenomenalne strukture, s manje masnoće, manje holesterola, koja nam osigurava da i poslije obroka smo i dalje siti.
File pastrmke hladno dimljeni
BARIBA hladno dimljeni filet pastrmke pripremljen je na temperaturi do 30 stepeni celzijusa, što je granica za očuvanje nutritivnih vrijednosti koja osigurava vrhunski okus.
File pastrmke toplo dimljeni
BARIBA toplo dimljeni filet pastrmke pripremljen je metodom toplog dimljenja na temperaturi do 70 stepeni celzijusa, čime su očuvane sve nutritivne vrijednosti i osiguran vrhunski okus.
