Dimljena pastrmka
BARIBA proizvodi koje donosimo na vaše stolove i preporučujemo vašoj prehrani potiče iz registriranih ribogojilišta pastrmke koja su pod stalnim nazorom stručnih tehnologa i veterinara koji osiguravaju kontrolirani odgoj i prehranu u skladu sa zahtjevima koje ova vrsta očekuje u svom prirodnom okruženju.
BARIBA proizvodi ispunjavaju visoke standarde zakonske legislative nudeći gotovo savršen omjer svih osobina svježe ribe i pojačanih organoleptičkih svojstva primamljivog mirisa i okusa dimljene ribe. Dimljena pastrmka je niskokalorična namirnica koja obiluje kvalitetom i lako probavljivim proteinima koja nam prilikom konzumiranja omogućava dobar osjećaj.
BARIBA proizvodi ne sadrži nikakve aditive, konzervanse, pojačivače okusa itd., a proizvod je i dalje izuzetne kvalitete i okusa.
BARIBA proizvodi su fenomenalne strukture, s manje masnoće, manje holesterola, koja nam osigurava da i poslije obroka smo i dalje siti.
File pastrmke hladno dimljeni
BARIBA hladno dimljeni filet pastrmke pripremljen je na temperaturi do 30 stepeni celzijusa, što je granica za očuvanje nutritivnih vrijednosti koja osigurava vrhunski okus.
Filet hladno dimljene pastrmke sa koprom NORDIC
BARIBA hladno dimljeni filet pastrmke priprema se po klasičnoj metodi hladnog dimljenja, s dodatkom kopra koji se nanosi na cijeli filet tokom mariniranja, što obogaćuje njegov okus prije ručnog sječenja.
File pastrmke toplo dimljeni
BARIBA toplo dimljeni filet pastrmke pripremljen je metodom toplog dimljenja na temperaturi do 70 stepeni celzijusa, čime su očuvane sve nutritivne vrijednosti i osiguran vrhunski okus.
Namazi od dimljene pastrmke
Komadići dimljene pastrmke
BARIBA komadići dimljene pastrmke u maslinovom ulju – ručno rađeni, prirodni i bez konzervansa. Birajte između klasične verzije, one s bijelim lukom ili pikantne s chilli-jem. Svaka teglica donosi bogatstvo okusa dimljene pastrmke u maslinovom ulju, savršenu za sve ljubitelje prirodnih i zdravih delicija.
